Sabtu, 04 Februari 2012

Brownies Kenari ala Happy Call

Weekend ini, akhirnya kesampaian juga praktek bikin brownies kenari pake happy call yang udah dibeli beberapa minggu lalu.
Dulu2 ga tau kenapa ga ketarik beli double pan ini, tapi 1-2bulan lalu tiba2 pengen, dan setelah ketemu partner tuk beli paket promo "beli 2 gratis 1" akhirnya bisa juga beli dan merasa untung karna jadi murah jatohnya.

Nah browsing sana sini akhirnya nemu 1 resep yg menarik, yaitu brownies.
Ini resepnya:

Brownies Kenari Happy Call

Bahan:
100 gr margarin
150 gr coklat masak dark chocolate, potong-potong kecil (aku pake milk chocolate)
100 gula pasir
4 butir telur
150 tepung terigu
100 gram kacang kenari, sangrai

Cara membuat:
Tim coklat bersama margarine hingga meleleh
Angkat lalu masukkan gula, aduk rata
Masukkan telur, aduk rata
Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk
Tuang dalam pan Happy Call yang sudah dipanaskan
Panggang selama kurang lebih 20 menit di atas api kecil
Angkat (dengan spatula plastik atau kayu)
Potong-potong, sajikan

Naaahhh kalo aku, udah 10menit trus bingung "udah mateng lom yah?" Akhirnya coba ditambah 5menit, dan hasilnya bawahnya gosong hahahaha.
Tapi gapapa, meski bagian bawah gosong rasa boleh diadu (haiyyaaaahhhh).
Oya, tadi aku ngukurnya smua pake kira2, ga persis plek sama resep karna ga ada timbangan.
Wah seneng deh akhirnya bisa masak pake happy call juga, secaraaaaa, si ayah suka protes kalo bunda beli2 barang tapi ga dipake. Jadi utk si happy call udah ga boleh diprotes kan udah dipake hehehe :P

Btw, cari ide untuk praktek berikutnya aaahhh.....

9 komentar:

  1. kacangnya kapan dimasukkan mbak?

    BalasHapus
  2. kacang almond nya dimasukin pas adonan mulai naek, tapi belum mateng banget. pake ilmu kira2 aja :)

    BalasHapus
  3. Mba happy nya ditutup g??siliconnya gpp

    BalasHapus
    Balasan
    1. Ditutup awalnya, pas udah dibuka n ditarohin almond dia mulai ngembang jadi ga ditutup rapet

      Hapus
  4. Bun, itu takarannya pake happy call yg besar atau yg kecil y.. Soalnya saya punya yg kecil...hehehe

    BalasHapus
    Balasan
    1. kalau ga salah, pas beli di olshop nya ini, dia cuman jual 1 ukuran deh. Saya lupa nama tokonya pokoknya yg di iklan tv promonya bilangnya aseli ahahaha dah lama banget soalnya.

      Hapus
  5. Ya ampyuuunnnn.... Udah lama banget yak ga buka blog, dan masih aja ada komen2 yang masuk. Maafkan baru menjawab beberapa tahun kemudian hehehe

    BalasHapus